¿Mezclas café?
Reconocido en Europa como el mejor café ético y sostenible
Usamos galletas y te vendemos café online. Si continuas navegando, consideramos que estas deacuerdo con el uso de las galletas para publicidd personalizada y funcinalidad en social media . Disfruta el café!
¿Mezclas café?
La respuesta es no. Solo ofrecemos café de fincas de café colombianas.
¿Por qué? Si bien la mezcla es económicamente viable para los grandes tostadores comerciales de la calle, ya que combinan varios orígenes individuales más baratos para personalizar las notas de cupping y crear su café de autor, encontramos que la mezcla no sería sostenible para agregar valor a nuestra granja de café o micro lotes.
¿Tienes un sitio web?
¡Sí! ¡Estás en el lugar correcto!
¿Tienes una tienda?
Ahora no, pero nos encantaría abrir uno para ti.
¿Qué especie de café vendes, arábica o Robusta?
Arábica colombiana.
¿Todo el café colombiano es arábica?
Colombia posee un terreno y un clima perfectos para que crezcan los granos de café; es el único país que produce granos 100% arábicas en todo el país.
¿Cuáles el café colombiano el mejor?
Aunque hay dos tipos diferentes de grano de café: Arabica y Robusta, la arábica debe ser una especie superior de granos. Arabica produce una taza de café más sabrosa y rica que Robusta. Los granos de Arabica son más dulces y suaves con fuertes notas ácidas que Robusta.
¿Por qué empacas en 250 g y 500 g?
Estos son los tamaños tradicionales colombianos, pero podemos tostar y empacar en otros tamaños de acuerdo con tu conveniencia. Por favor, ten en cuenta que para tamaños especiales solo empacamos a el por mayor
¿Por qué vendes granos enteros?
Enviamos granos enteros porque algunas personas prefieren moler bajo sus métodos de molienda y porque los granos enteros duran más tiempo desde que tienen menos contacto con el oxígeno, por lo que algunas notas de café y sabor no se oxidan fácilmente
¿Dónde estás y puedo ir a visitar?
La tostadora es un lugar de producción basado en Bogotá. Las fincas caficultoras están más lejos, en las montañas de los Andes colombianos.
Si decides venir a visitar, estaremos encantados de darle la bienvenida!
Las reuniones con respecto a las oportunidades de venta al por mayor u otras oportunidades de negocio son sólo con cita previa, y es mejor si te pones en contacto por correo electrónico – info@cafemontier.com
¿Ustedes tuestan el café verde?
Sí, para tener un excelente café tostado y molido o en granos, se necesita una materia prima de excelente calidad. Es por eso que tostamos los cafés de los mejores caficultores, con una prueba de taza de alta-calidad o tipo café especial.
¿Qué nivel de café tostado es el café que pedí?
Café tostado mediano, para ser técnicamente exacto, tostamos en un nivel medio de 55 N.Agtron
¿Cuál es el tamaño de molienda de Montier?
Nuestro tamaño de molienda es medio-grueso, perfecto para un cafetiere o prensa francesa.
¿Cuál es la vida útil del café tostado?
Nuestros productos tienen dos años después del tostado si se almacenan de acuerdo con las instrucciones dadas en el empaque. Duran cuatro semanas después de que abres la bolsa.
¡Apostamos a que no puedes esperar cuatro semanas para terminar.
¿Cómo se empaca mi café?
Nuestros cafés tienen una etiqueta con instrucciones de almacenamiento, y es especialmente importante seguirlos ya que depende de su último paso para preservar su vida útil.
Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes y luz directa.
Una vez abierto, almacenar en un recipiente hermético para mantener su calidad.
Consumir lo antes posible para disfrutar de su aroma y sabor característico.
¿Cómo mantenlo mi café fresco?
El café Montier se embala en unembalaje de P.E. de capa alta con válvula gasificadora para garantizar una frescura y una longevidad de dos años, si el producto no esta abierto.
¿Exportas café todo el año?
Colombia tiene las condiciones ambientales perfectas para el cultivo de café. Es por eso es que Colombia es reconocida como una nación cafetalera.
Podemos satisfacer la demanda internacional en todo momento, excepto en circunstancias en las que puede ocurrir un problema global según, por ejemplo, retrasos debidos a COVID-19.
¿Qué información debo tener para empezar a vender en linea?
¿Qué tarifas debo pagar como proveedor?
Nuestras tarifas son un porcentaje del precio final de venta. Pagar cuando vendas, el cual es 5% de comisión por cada artículo vendido (sin IVA) + $ 5.000 por artículo vendido.
¿Qué incluyen las tarifas?
Tarifa de Café montier.
¿Cuándo pago las cuotas?
El vendedor debe pagar dichas tarifas en el saldo de la factura.
¿El envío de mis productos está incluido en la tarifa de café montier?
El envío no está incluido en nuestros gastos. Cada proveedor calculará el envío en el valor de su producto antes de cotizar en la plataforma de venta de supermercados de café.
Envío y posaje
Se han configurado zonas de envío para el ReinoUnido. sólo, si necesita vender y enviar en otras zonas, por favor, póngase en contacto con el administrador en info@cafemontier.com para definir la región deseada Coffee Supermarket o Café Montier no se encarga del envío. Esto está a cargo de ti como vendedor.
¿Necesito usar sus servicios de exportación para vender mi café?
Usted no tiene que utilizar nuestros servicios suponiendo que vendió sus productos de café. Sin embargo, sería mejor que solo lo compartiera con socios comerciales de confianza o representantes aduaneros aprobados. Por ejemplo, debe dárselo a su mensajero o transportista de carga. Lo usarán para hacer declaraciones de aduanas en su nombre.
¿Cómo se tuesta el café?
Cada grano se recoge delicadamente y se tuesta en un tambor de tostador tradicional.
Luego, después de enfriar naturalmente los granos, dejamos que el café descanse para permitir que los gases no deseados escapen y alcancen su sabor pico intrínseco.
Una vez que los granos están estables, los empacamos en bolsas herméticas para evitar que el café pierda sus notas. Las bolsas de café al por mayor se marcan con una fecha de vencimiento y un código de lote para enviar a su lugar.
¿Cuánto tiempo llevas tostando café?
Estamos asociados con un equipo de trilla y tostión altamente experimentado desde Bogotá- Colombia, los cuales han estado tostando durante unos 20 años.
¿Cómo comercializan café tostado en forma de comercio directo?
Nuestros tostadores, primero analizan el café para obtener un perfil de tostado y posteriormente hacen sugerencias para sacar el aroma en la taza.
Juntos, incluyendo el caficultor, están mejorando continuamente las prácticas agronómicas y por tanto mejorando continuamente la calidad de nuestros granos.
Nuestros tostadores son artesanos y especialistas en café que trabajan mano a mano para maximizar las notas y perfiles del café. Satisfaciendo así los deseos de nuestros
clientes. Una vez que están de acuerdo con la calidad de nuestros granos, exportamos el café.
¿Cómo se compromete con la sostenibilidad?
Los productores de café desempeñan un papel crucial en la cadena global de suministro de café. Sin embargo, se quejan con razón de que la producción de café se ha vuelto difícil de manejar. Por ejemplo, la infraestructura inadecuada y las carreteras de difícil acceso, los costosos suministros agrícolas y el valor del mercado del café son generalmente demasiado bajos para vender sus productos, entre otros problemas.
Queremos aportar confianza al caficultor de que sus productos se pagan de manera justa y consistentemente. Por lo tanto, seleccionamos los micro-lotes del agricultor en los que la calidad sobresale, agregamos valor al tostar, empacar y entregar a su lugar preferido.
Cada paso en este proceso se realiza de la manera más directa posible, para que podamos pagar un precio más justo y apoyarnos para adoptar un modelo de negocio ético.
Para obtener un signo de P.G.I., es necesario adquirir café del origen y completar todo su proceso de importación, incluyendo el tostado.
Si usted está interesado en conseguir su marca o el comercio de café para sus instalaciones bajo este programa, por favor, llámenos o donar a nosotros.
¿Cuándo se procesará y enviará mi pedido?
Su pedido será enviado si su order se ha realizado antes de las 11:00 am días laborables o hábiles.
Durante la temporada de vacaciones o los períodos de pedido de correo pico para eventos como COVID-19, este lapso de tiempo puede interrumpirse ligeramente. Sin embargo, se hará todo lo posible para enviar su pedido tan pronto como sea posible.
Cultivar un micro lote le da al caficultor más tiempo de contacto con el cultivo. Sencillamente de calidad sobre cantidad. Al donarnos invertiremos en instalaciones de producción o métodos de procesamiento, para que nuestros productos se compeden mejor y mejor.
¿Por qué debería donarte?
Trabajamos directamente con las personas que utilizan la tierra para asegurar la calidad deseada.
Somos respetuosos a la hora de pagar por su trabajo y al trabajar con tostadores no sólo tenemos relaciones más cercanas, sino que obtenemos herramientas agrícolas como máquinas industriales para el proceso de beneficio y tostado en las asociaciones locales o in situ en la granja.
